
Ципурата се смета за кралица на рибите поради големото количество на месо кое го содржи, заедно со нејзината сочност и текстура. Таа е одлична ако е подготвена на скара или печена во рерна.
Секогаш свежа риба во Миса Охрид и
Мега Миса Струга


Пазарете со мерак
Cipura- Koc i freskët konsiderohet mbretëresha e peshkut për shkak të sasisë së madhe të mishit që përmban, së bashku me lëngshmërinë dhe strukturën e saj. Është e shkëlqyer nëse përgatitet në skarë ose piqet në furrë.
Peshk gjithmonë i freskët në Misa Ohër dhe
Mega Misa Strugë 


Bleni me kënaqësi 




